Carte
Entrées
Plats
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Parmentier de paleron confit comme un bourguignon. 18€
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Orzo comme un risotto au parfum de truffe, pleurotes et roquette et parmesan. 18€
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Camembert rôti au miel et romarin. 17€
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Cotes de porcelet confites, condiment oignons et mangue rôtie aux épices. 21€
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Pastilla d'agneau aux figues, carottes glacées à l'orange et au cumin. 23€
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Filet de dorade sébaste, sauce yassa et banane plantin. 21€
